Oo lemon curd (sidrunikreem?), kus sa oled olnud terve mu elu!? Niii-niii hea. Khm. Aga jätkem nüüd emotsioonid kõrvale ning asugem asja juurde. See salat ja jogurt olid siis kaks ülejäänud Armeenia magustoitu. Ja sobisid väga hästi kokku. Ma kujutan ette, et nende kohalik küps pirn annaks kindlasti hoopis mahlasema tulemuse kui Prismast ostetud kõvavõitu punnid, aga üldiselt oli ikkagi täitsa hea magustoit.
1 granaatõuna seemned
6 rohelist pirni
3 spl laimimahla
2 spl värsket hakitud piparmünti
3 spl röstitud pekaanipähkleid
***
300 ml maitsestamata kreeka jogurtit
100 ml sidrunikreemi (saadaval näiteks Marks and Spenceris)
1 tl kaneeli
Nopi granaatõunast seemned välja.
Lõika pirnid tükkideks ja sega hoolega laimimahlaga. Lisa granaatõunaseemned ja piparmünt. Kata kilega ja lase vähemalt tunni külmkapis maitsestuda. Serveerimisel puista üle pähklitega.
***
Sega kokku jogurt, sidrunikreem ja kaneel. Hoia end tagasi, et mitte salaja kööginurgas ise kõike kohe ära süüa. See ei oleks viisakas!
6 rohelist pirni
3 spl laimimahla
2 spl värsket hakitud piparmünti
3 spl röstitud pekaanipähkleid
***
300 ml maitsestamata kreeka jogurtit
100 ml sidrunikreemi (saadaval näiteks Marks and Spenceris)
1 tl kaneeli
Nopi granaatõunast seemned välja.
Lõika pirnid tükkideks ja sega hoolega laimimahlaga. Lisa granaatõunaseemned ja piparmünt. Kata kilega ja lase vähemalt tunni külmkapis maitsestuda. Serveerimisel puista üle pähklitega.
***
Sega kokku jogurt, sidrunikreem ja kaneel. Hoia end tagasi, et mitte salaja kööginurgas ise kõike kohe ära süüa. See ei oleks viisakas!
No comments:
Post a Comment