Armeenia magustoit oli esimene, mis meil välja valitud sai. Ja mitte üks vaid tegelikult kolm. Mis sobisid täitsa ilusti koos serveerituna. Need küpsised, ohtra võiga nagu nad olid, said Marxi poolt marulise vastuvõtu osaliseks.
225 g toasooja võid
240 ml tuhksuhkrut
3/4 tl vaniljeekstrakti
400 ml jahu
1 tl kardemoni
näpuotsaga soola
150 ml peenekshakitud pekaanipähkleid.
Sega kokku või ja 140 ml suhkrut. Lisa vanilje.
Eraldi kausis sega kokku jahu, kardemon ja sool. Lisa jupikaupa võisegule. Sega sisse pähklid.
Rulli käte vahel 2-3 cm'sed pallikesed ja aseta küpsetuspaberiga ahjuplaadile. Pallid vajuvad natuke lapikuks, seega jäta piisavad vahed.
Küpseta 180-kraadises ahjus 15-17 minutit, kuni küpsiste servad muutuvad kergelt helepruuniks.
Veereta sooje küpsiseid ülejäänud tuhksuhkrus.
225 g toasooja võid
240 ml tuhksuhkrut
3/4 tl vaniljeekstrakti
400 ml jahu
1 tl kardemoni
näpuotsaga soola
150 ml peenekshakitud pekaanipähkleid.
Sega kokku või ja 140 ml suhkrut. Lisa vanilje.
Eraldi kausis sega kokku jahu, kardemon ja sool. Lisa jupikaupa võisegule. Sega sisse pähklid.
Rulli käte vahel 2-3 cm'sed pallikesed ja aseta küpsetuspaberiga ahjuplaadile. Pallid vajuvad natuke lapikuks, seega jäta piisavad vahed.
Küpseta 180-kraadises ahjus 15-17 minutit, kuni küpsiste servad muutuvad kergelt helepruuniks.
Veereta sooje küpsiseid ülejäänud tuhksuhkrus.
No comments:
Post a Comment