Mehhiko krevetichevice

Chevice on Marxi spessiäliti. Enamasti on ta seda teinud kohaga ja see on kõikide kala- ja teravusesõprade hulgas suur hitt. Aga seekord otsis ta Mehhiko õhtusöögi vaimus midagi uut ja huvitavat ja väikeste omapoolsete muudatustega sündis selline roog.

160 g kooritud krevette
1 punane sibul, hakitud hästi peeneks
1 suur tomat, samuti hakitud
2 küüslauguküünt
4 rõngast jalopenot (purgist)
1 sidruni mahl
1 laimi mahl
värsket tai basiilikut, umbes 10 lehte



Sega kokku krevetid, sibul, tomat, purustatud küüslaugud, hakitud jalopenod ja katkirebitud basiilik. Vala üle tsitrusemahladega. Kata kinni ja hoia külmkapis vähemalt tunni.